想要買到純正的龍眼蜜嗎?由新竹縣農會主辦的「115年度新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑」結果於今(2026)年6月12日正式揭曉!今年雖然受到暖冬及春季異常降雨等極端氣候影響,導致龍眼與荔枝開花率偏低、蜂蜜產量大減,但參賽的蜂農依然展現對品質的堅持。經過層層嚴格把關,最終由賴國賢、黎豐魁及王朝棟三位蜂農脫穎而出,榮獲特等獎殊榮,另有14名蜂農獲得頭等獎。 嚴格檢驗與專家品評把關品質 為了建立新竹縣優質蜂產品的口碑,評鑑過程毫不馬虎。第一階段的初評著重於儀器檢驗,包含11種抗生素與高達383種農藥殘留檢測,確保每一滴蜂蜜都符合國家安全標準。第二階段的複評則於新竹縣農會推廣活動中心三樓登場,邀請了農業部苗栗區農業改良場蠶蜂科長吳姿嫻、台灣養蜂協會顧問吳輝虎、台灣蜜蜂與蜂產品學會理事長彭及忠、中興大學昆蟲學系教授吳明城,以及蜂蜜品評專家徐雲貞等專業評審,針對蜂蜜的色澤、香氣與風味進行感官品評,挑選出最具獨特風味的優質龍眼蜜。 認明產銷履歷標章 買得透明又安心 新竹縣農會表示,今年報名參賽點數共計20點,參賽資格必須是新竹縣養蜂產銷班班員,且具備溯源農糧產品 QR Code 標示。透過公開、公正的評鑑機制,不僅帶動養蜂產業精進,更為消費者篩選出頂級好蜜。此外,農業部農糧署與新竹縣政府也積極推動「蜂產類臺灣良好農業規範(TGAP)」,輔導蜂農取得產銷履歷驗證。目前新竹縣養蜂產銷班已有8位班員取得標章,消費者只需掃描包裝上的 QR Code,就能輕鬆查詢生產紀錄與來源,確保買到來源清楚、品質有保障的台灣優質蜂蜜。