你曾想過每天吃的米飯，是從何而來的嗎？新竹縣政府教育局為推廣食農教育，將於6月27日舉辦「竹Young青年探險家」系列的「拾‧穀間稻民」活動，邀請青年朋友走入新豐鄉的稻田，親身體驗從產地到餐桌的奇妙旅程，活動全程免費，現已開放報名。
不只是吃飯！親手體驗從稻田到餐桌的旅程
這次活動與在地深耕的品牌「新豐大口吃米」合作，將帶領學員們深入淺出地了解稻米的一生。從踏入金黃色的稻浪開始，透過專業的田區導覽，認識在地的稻作文化與歷史。接著，學員們將有機會親身體驗友善耕作的過程，感受農夫的辛勞與智慧。活動的高潮之一，是充滿趣味的「米甜甜圈手作 DIY」，讓參與者利用在地好米，製作出獨一無二的美味點心，完整體驗一粒米的多樣價值。
連結土地與創生 青年培力注入新活水
新竹縣政府教育局表示，舉辦此系列活動的核心目標，在於推動青年培力與地方連結。透過「拾‧穀間稻民」這樣的主題，不僅是傳遞食農教育的知識，更是希望啟發青年從創生的視角，思考如何為傳統農業注入新能量。活動強調「公共參與」精神，鼓勵青年在了解生產過程後，能反思自身的消費選擇，進而以實際行動支持永續農業，成為改變的力量。
活動資訊與報名方式
「拾‧穀間稻民」活動將於115年6月27日（週六）上午9點至下午4點30分，於新竹縣新豐鄉「新豐大口吃米」場域舉行。凡是15至45歲，對於友善農業、食農教育或地方創生懷有熱情的青年，皆可免費報名參加。名額有限，主辦單位提醒有興趣的民眾務必儘速上網報名，以免向隅。
