嘉義縣首座冷鏈物流中心朴子動土！3.4億打造現代化農業旗艦基地

為了解決農產品產銷與保鮮問題，嘉義縣政府在農業部農糧署的支持下，於朴子市興建現代化「農糧產品區域冷鏈物流中心」，並於今（15）日舉行動土典禮。這座總經費約3.489億元的智慧化生鮮旗艦基地，預計將於2027年底完工，標誌著嘉義縣農業正式邁向科技轉型的新紀元。

首創ROT+BOT模式 打造高科技生鮮樞紐

作為全台重要農業生產基地的嘉義縣，過去因缺乏整合型的低溫物流系統，農產品在儲運與配送過程中常面臨冷鏈中斷的風險，不僅影響品質與價格，也限制了盛產期的產銷調節能力。為此，嘉義縣政府向台灣糖業公司承租了3.9公頃的土地，並首創「ROT+BOT」分期開發模式。

第一期佔地1.95公頃，將由政府興建佔地4,550平方公尺（約1,376坪）的區域冷鏈物流中心，完工後交由民間廠商營運；第二期同樣為1.95公頃，則將以BOT模式由廠商延續基礎事業自行開發，規劃建置初級加工場、行銷中心與餐飲服務等多元設施。該工程獲得農糧署約3.14億元補助，縣府則自籌3,490萬元。

延長保鮮期降耗損 提升農產競爭力

農糧署副署長陳啓榮在典禮中指出，完善冷鏈物流體系對農業發展至關重要。以鳳梨為例，推動冷鏈建設後外銷量大幅從每年2千公噸躍升至2萬公噸，農產品保存期限延長約3倍，耗損率更從25%顯著降至10%，不僅為農民創造更好收益，也帶動農業永續發展。

嘉義縣長翁章梁表示，嘉義正處於農業轉型的重要階段。冷鏈物流中心的啟用，將改變傳統農產品的運銷模式，未來能大幅提升保鮮能力與市場競爭力。今日典禮眾星雲集，包含嘉義縣議會副議長陳怡岳、嘉義縣農會總幹事黃貞瑜，以及促參廠商超盛合作股份有限公司代表—羽田生物農業股份有限公司董事長葉明珠與潮季生鮮農產有限公司董事長陳文輝等產官學界代表，共同見證雲嘉南地區農業現代化的重要里程碑。