
近期食安問題再度引起民眾關注!中聯油脂股份有限公司(簡稱中聯公司)生產的「大豆沙拉油」,遭檢出苯(a)駢芘(Benzo(a)pyrene)含量不符合規定。對此,食品藥物管理署已於7月4日發函指示,針對使用受影響大豆沙拉油製成的原型油品(例如:調和油),以及使用含量達20%以上的加工製品,在尚未釐清產品安全衛生疑慮前,相關業者必須在今(6)日晚間24時前完成預防性下架。
此外,食品藥物管理署也要求其他無需預防性下架的相關產品,同樣應於今日晚間24時前自主揭露產品資訊,以保障消費者的知情權利。
為防堵問題油品持續流入市面,彰化縣衛生局積極展開追查與督導。衛生局指出,受波及的泰山企業股份有限公司,其涉案的沙拉油及調和油已提早於7月2日全面下架。截至今日為止,共計已回收泰山企業的涉案沙拉油5,584公斤、調和油1,381公斤,總量高達6,965公斤。
另一方面,本縣轄內的福壽及福懋公司,目前也已配合下架並回收約150公斤的問題油品。彰化縣衛生局強調,未來將持續強力監督後續的下架與回收作業,確保問題產品絕不再流入市面,為全民的食品安全嚴格把關。
中聯油脂大豆沙拉油檢驗不符規定,彰化縣衛生局火速督導泰山、福壽等企業預防性下架,目前已回收逾7千公斤問題油品。