圖片來源：彰化縣政府
彰化縣身為全國畜禽產業的重鎮，為推廣在地優質產品，縣府於今（17）日舉辦「2026彰化畜產嘉年華－循環永續．畜牧領航」聯合推廣記者會，宣布系列活動將於9月5日起連續四個週末盛大開跑！今年活動邁入第六週年，集結雞、鴨、羊、牛、豬等在地特色，打造豐富多元的闖關、市集與美食體驗，邀請全家大小一起來彰化吃喝玩樂。
四大主題節接力登場 彰化展現全國頂尖畜產實力
彰化縣長指出，彰化的畜牧實力不容小覷，不僅生乳與羊肉產量高居全國第一，毛豬飼養量位居全國第三，國產雞蛋更是「每兩顆就有一顆來自彰化」。憑藉著深厚的產業底氣，縣府於9月份的每個週末為鄉親準備了精彩的嘉年華活動。系列活動依序為：9月5日於員林三和公園舉辦的「彰化禽品節」、9月12日與13日在福興穀倉登場的「彰化乳牛節」、9月20日於大村鄉產銷中心前廣場舉行的「彰化豚肉節」，最後由9月26日在溪湖糖廠的「彰化羊肉節」壓軸登場。
融入綠能與低碳趨勢 產官學攜手推動食農教育
今年嘉年華特別規劃「綠色循環展示區」，搭配智慧農業與食農教育DIY，讓民眾了解畜牧業邁向低碳永續的決心。彰化縣農會總幹事呂佩臻、彰化縣草食動物產業協會理事長黃德仁、彰化縣養豬協會理事長陳筆輝，以及彰化縣養雞協會理事長連進通等多位產業代表皆出席力挺，期盼透過活動提升消費者對國產農畜產品的認同，並帶動產業創新升級。
彰化縣政府農業處表示，四大主題節不僅有「蛋蛋大解密」、「鮮乳領航小旅行」、「咩咩循環探索所」等寓教於樂的闖關活動，現場還提供國產牛乳、鮮乳小饅頭以及羊奶的限量品嚐，並有多樣優質肉品促銷。歡迎全國民眾9月把握週末假期，來到「2026彰化畜產嘉年華」，感受最新鮮、最美味的在地畜牧產品！
