青年百億海外圓夢計畫 赴日交流拓展國際視野 宜蘭縣政府與教育部青年發展署共同推動「青年百億海外圓夢基金計畫」,透過「巷弄裡的博物館」等子計畫,讓青年有機會跨出國界,體驗異國文化。近期,參與計畫的青年LuLu與Lynn前往日本鳥取與島根進行交流,不僅將台灣特色美食帶入當地社區,更親身參與歷史悠久的傳統祭典,收穫滿滿的感動與回憶。 國民美食收服日本胃 社區互助展現溫厚人情 青年LuLu在鳥取參與了「社區台灣料理交流會」,首次挑戰烹調20人份的滷肉飯。這道經典的台灣味成功擄獲現場居民的味蕾,參與者包含會長、曾留學加州的東京退休阿姨、當地小家庭以及多位退休國中小教師。LuLu分享,最讓她印象深刻的並非料理過程,而是餐後當地居民自動自發的分工合作。大家齊心協力完成碗盤清潔,更將剩餘食物細心分成小份量,讓每個人都能帶回家享用,這份體貼與默契為交流會畫下完美句點。 兩千人舉火把夜行 體驗大山開山祭文化洗禮 另一位青年Lynn則在六月上旬參加了一年一度的「大山開山祭」。超過兩千名參與民眾手持火把,在夜色中從山頂的「大神山神社」一路步行至山腳。Lynn表示,夜晚的山路濕滑,必須全程專注腳步,對體力與意志力都是一大考驗。然而,與眾人懷抱祈求平安的心願齊聚一堂,這段路程宛如一條莊嚴的朝聖之路。在群山環繞的自然氛圍中,這場傳統儀式讓她深刻感受到在地文化蘊含的強大力量,成為這趟旅程中最難忘的一頁。