圖片來源：臺東縣政府
「東好客」品牌初登場 400鄉親齊聚客家學堂
為推廣在地客家傳統文化，臺東縣政府昨（19）日於臺東客家學堂舉辦「115年度東好客大盆福文化再造計畫」的「共下食个味」市區場活動。現場席開40桌，吸引約400位客家鄉親及貴賓熱情參與，同時正式發表全新的臺東客家品牌「東好客」。
故事餐桌重現生活記憶 總鋪師轉譯掌勺人私房菜
臺東縣政府民政處表示，「東好客」品牌以「當好食 • 有福氣！」為主題，並傳遞「慢食客庄，交陪臺東」的精神。這次的盛宴特別採集了10位「味緒掌勺人」的私房菜餚與生命故事，其中包含祖孫攜手傳承的動人篇章，以及在客庄長大後選擇「東漂」的青年經歷。
為了讓這些珍貴的故事具象化，活動透過情境式的「故事餐桌」布置，並交由在地總鋪師「老賴辦桌」將這些客家記憶巧妙轉譯為一道道實體佳餚，讓與會民眾在共煮、共食、共學的過程中，深刻體會客庄濃郁的人情味。
多元表演嗨翻全場 展現客庄生活美學
除了滿足味蕾，活動也準備了豐富的視覺與聽覺饗宴。主辦單位邀請了瑞源客家韻藝團、客家婦女協會、講客少年團與荍沐共身等團體登台演出，更請來客家歌手聖代、邱舒以及彤溫岑二重唱輪番演唱，讓現場氣氛高潮迭起。
臺東縣政府強調，保存與傳承客家文化是縣府的重要工作。今年特別延伸「生活美學」的體驗概念，透過說故事的方式，讓傳統文化不再遙不可及。期望藉由充滿創意的展演模式與美食交流，讓不同族群都能在此相遇、理解，並深刻感受到「原來，客家文化離我們這麼近」。
