圖片來源：臺東縣政府
2026台東博覽會自7月開跑以來，已成為今年暑假討論度最高的焦點活動。前總統蔡英文今（4）日特別現身會場參訪，在臺東縣長饒慶鈴的親自陪同下，走訪了話題十足的A2《這超臺東：未來超市》與A5熱氣球館，透過生動的互動展覽，深刻感受台東獨特的生活文化、農業亮點與觀光發展軌跡。
逛未來超市 拿無價「風土收據」
來到顛覆傳統想像的「未來超市」，這裡貨架上陳列的不是一般商品，而是台東專屬的植物、物種與土地智慧。縣長饒慶鈴介紹，展區規劃了主食區、野菜區、香料區、能量區及果飲區等五大風土貨架，真實呈現台東因應自然氣候所孕育出的作物。蔡英文前總統也提著購物籃，親自體驗有趣的結帳儀式，並獲得一張沒有標示價格的「風土收據」。這張收據上印有專屬的料理指南，引領參觀者從日常飲食中重新認識台東食材的無限可能。參訪過程中，眾人更一同品嚐了在地的洛神花茶，以及結合芒果與咖啡風味的特色飲品「東東里咖啡」，從味覺中體會台東物產的豐饒與創意。
回顧熱氣球歷史 實踐慢經濟理念
隨後，一行人轉往A5熱氣球館，透過豐富的展覽內容，回顧了臺灣國際熱氣球嘉年華多年來在台東的發展點滴。從單一的年度觀光活動，一路蛻變為代表台東的城市品牌，展現出結合自然環境與創意行銷的豐碩成果。
縣長饒慶鈴強調，台東的農業以小農與多樣化生產為核心，農友們依循自然法則耕作，保留了珍貴的物種與飲食記憶。近年來，臺東縣政府積極推動「慢經濟」，將農業、文化、觀光與地方產業緊密串聯，期盼讓各界看見台東的生活態度。2026台東博覽會將持續展出至8月20日，以「SLOW FOR LIFE」為核心精神，邀請民眾親自來感受山海之間的慢活節奏。
