圖片來源：臺東縣政府
臺東縣府跨局處守護食安 饒慶鈴宣示最高標準把關
臺東縣政府今（23）日召開「115年第三次食品安全會報」，由縣長饒慶鈴親自主持。針對近期引發關注的「中聯問題油品事件」，衛生局與教育處等單位進行專案報告，並全面盤點4至6月的食安工作成果，展現縣府守護縣民「從農場到餐桌」飲食健康的決心。
嚴查中聯問題油品 校園營養午餐安全無虞
針對中聯油脂苯駢芘超標事件，衛生局於第一時間啟動專案，出動388人次稽查量販業、中盤商、夜市及餐飲業者共197家次，嚴格要求業者將問題油品預防性下架與回收退貨。此外，教育處也全面清查各級學校營養午餐，確認校方與包含松陽、龍港、台東縣農會等團膳業者均未使用該品牌不合格油品，確保學童用餐安全，請家長放心。
多管齊下落實源頭管理 打造安心飲食環境
為落實食安源頭把關與後市場管理，各局處於4至6月間推動多項措施。衛生局完成566家次GHP及HACCP衛生稽查，並實施349件食品抽驗與822件標示查核；教育處抽檢校園豬肉萊克多巴胺均呈陰性，且飲用水檢驗合格率達100%。農業處則持續加強農藥殘留抽驗與產銷履歷查核；環保局嚴格把關廢食用油回收，共回收85.72公噸；財政及經濟發展處也成功輔導臺東觀光夜市、四維夜市與知本夜市等7處夜市攤商取得許可。
饒慶鈴強調，食安不僅是衛生局的工作，更是縣府團隊的共同責任與民眾的信任。縣府將持續透過警察局等跨部門聯合行動，建立完善的自主管理制度，絕不讓可能危害民眾健康的食品流入市場。
