臺東精品咖啡評鑑結果出爐！冠軍豆每公斤飆破萬元 媒合會助農友創商機

臺東縣政府今（17）日公布「2026臺東縣精品咖啡評鑑競賽」得獎名單，縣長饒慶鈴親自宣布由「佐佑品咖啡莊園」奪得特等獎。為了增加咖啡農的實質收益，今年縣府首度在評鑑後舉辦生豆媒合會與競標活動，其中冠軍生豆以每公斤1萬100元的神級身價拍出，展現臺東精品咖啡在市場上的雄厚潛力與黑金實力。

嚴格賽制選拔 冠軍豆風味驚豔

今年度評鑑共有24支咖啡參賽，由主審陳志銓率領專業評審團隊，採用全球具指標性的 COE（Cup of Excellence）賽制精神進行評比。歷經兩天初賽與複賽，從香氣、風味、酸質、甜感等項目嚴格篩選，最終共有10位農友獲獎。除了佐佑品咖啡莊園拿下特等獎外，東鳩窯咖啡莊園及許文郎也雙雙榮獲頭等獎。主審陳志銓特別指出，今年參賽豆的品質令人驚豔，特等獎的日曬處理豆帶有茉莉花香，並融合了金桔、蜂蜜、荔枝、水蜜桃與佛手柑的豐富層次，極具特色。

首創媒合機制 成功帶動產銷對接

為了延續評鑑的效益，縣府今年首創「臺東縣精品咖啡媒合會」，開放買家現場杯測品嘗。只要評鑑分數達80分以上的優選咖啡生豆，皆可進入媒合與競標環節。饒慶鈴表示，臺東獨特的山海環境孕育出辨識度極高的咖啡風味，透過競標與媒合機制，不僅能讓好咖啡獲得合理價格，更能讓在地農友直接與市場需求接軌，把評鑑成果轉化為實際的訂單與品牌曝光機會。

10月南島咖啡節 邀您品味臺東風土

錯過媒合會的民眾別失望！「2026南島咖啡節市集」預計將於今年10月24日、25日在臺東舊站特區盛大登場。現場將集結眾多精品咖啡品牌，並安排風味體驗、講座與互動表演，邀請大家親自走訪，細細品味臺東山海風土所孕育出的迷人咖啡香。詳細活動與得獎名單可至「台東好農」臉書粉絲專頁查詢。