菜價因雨喊漲！北市市場處急釋70噸平價蔬菜 15款品項與價格大公開

菜價因豪雨波動 台北市啟動平穩措施

2026年6月初，中南部蔬菜產地遭遇連續豪大雨，導致產區出現嚴重災損。加上近期天氣炎熱，含水量高的蔬菜更易腐爛，使得整體到貨量減少。隨著端午節前需求增加，台北市果菜批發市場的蔬菜與水果價格均出現上漲情形。6月24日蔬菜每公斤批發價達43.1元，水果每公斤則達42.6元。為此，台北市市場處已要求台北農產公司延續購貯蔬菜調節供應計畫，以緩和價格波動。

15款平價蔬菜進駐超市 釋出70公噸

為了讓民眾能買到價格穩定的蔬菜，台北市市場處與台北農產公司合作，自6月25日至7月2日期間，透過大台北地區的超市通路，釋出總計約70公噸、共15種品項的平穩蔬菜。平價品項十分豐富，包含：把菜29元/包、進口洋蔥39元/袋、紅蘿蔔35元/包、履歷馬鈴薯48元/袋、韓國切塊大白菜69元/個、進口青花菜42元/粒等。此外，鮮採的香菇、秀珍菇、黑木耳與杏鮑菇，每盒皆為38元，讓家庭主婦能有更多經濟實惠的選擇。

有機蔬菜箱與冷凍蔬菜 網購含運送到家

除了實體通路，北農嚴選門市及電商平台也同步專案推出「平穩有機蔬菜箱」，每箱售價599元且包含運費。蔬菜箱內含4道葉菜類、5道根莖與瓜果類及1道菇類，共計10種品項。此外，自6月24日起，民眾也可在門市與平台上購買多項熱賣的冷凍蔬菜，如牛番茄角、蔥花、菠菜、青花菜與白花椰菜等，方便民眾靈活選購與保存。

市場處持續監控 確保民生供應穩定

台北市市場處強調，後續若天候回穩且蔬菜復耕順利，市場的採收與供應量將會逐漸恢復正常水準。市場處將持續密切監控台北市果菜批發市場的蔬菜價格變化，並隨時採取必要的因應措施，全力維持大台北地區的民生物資供應穩定。