圖片來源：臺南市政府
為積極拓展農產品的海外市場，臺南市政府於2026年10月17日至21日參加「法國巴黎國際食品展（SIAL Paris）」，並首度在展場中設立「臺南館」，成為全臺第一個組團參展的地方政府。市府期盼透過此一國際級展會平台，深化與歐洲採購商及通路業者的合作關係，展現臺南農業與食品加工的國際競爭力，為在地農民開創更多外銷商機。
跨海關懷與外交力挺 展現「品味臺南」品牌實力
展覽期間，臺南市長黃偉哲特別於下午茶會時段親自致電參展團隊，除了關心現場展出狀況，也再三叮嚀所有參展廠商務必留意人身安全。臺南市副市長姜淋煌指出，臺南作為臺灣農業重鎮，具備豐富的農漁產與完善的加工品管能力。過去市府積極布局亞洲等地，此次挑戰全球指標性的巴黎國際食品展，將持續透過「品味臺南」品牌進行整合行銷。團隊此行也實地走訪當地的鮮果與麵包飲料店家，了解歐洲市場需求，並評估臺南產品與當地商品結合的可行性。
駐法國台北代表處大使郝培芝也出席茶會表達支持。她表示，法國是歐洲飲食文化重鎮，巴黎國際食品展更是重要的商貿平台，期盼透過此次參展，讓更多歐洲消費者與買家認識臺南優質農產，進一步促成臺法雙邊的農產貿易與產業交流。
集結7大在地品牌 限定「臺南特調」驚豔全場
臺南市政府農業局長馮祥勇說明，本次「臺南館」邀集了云立森貿易、台灣黃金蕎麥、綠園牧場等優質業者，並結合瓜瓜園、泰吉軒、水本音與奇美食品等臺南知名企業共同展出。展品涵蓋鮮果、冷凍果品、特色休閒食品、機能性飲品以及包子、水餃等麵食，呼應國際市場對健康、環保及永續食品的趨勢。
此外，展場更運用參展業者的產品，獨家推出限定的「臺南特調」飲品，將蕎麥茶搭配文旦柚蜂蜜醬、法國海鹽及檸檬汁，巧妙融合蕎麥焙香與文旦果香，展現臺南農產的創意應用。臺南市政府農業局強調，未來將持續採取主動出擊的跨國拓銷策略，協助業者拓展海外通路，讓世界看見並品味臺南農產，帶動產業永續發展。
