圖片來源：臺南市政府
為協助在地農漁產品開拓歐洲市場，台南市政府今年首度籌組參展團，準備前進10月17日至21日登場的「2026年法國巴黎國際食品展（SIAL Paris）」。今（13）日市府於永華市政中心舉辦行前記者會，由副市長姜淋煌代表市長黃偉哲出席，與參展業者共同宣示進軍國際的決心。
3大在地業者攜手 展現台南農業實力
副市長姜淋煌表示，黃偉哲市長十分重視農特產品的海外拓銷，積極帶領在地農民與食品業者爭取國際訂單。此次台南不僅要展現半導體等科技硬實力，更要透過優質農漁產發揮城市交流的軟實力。農業局長馮祥勇也指出，兩年一屆的巴黎國際食品展是全球指標性盛事，本屆預計吸引超過15萬名專業買家。此次台南館匯集了「云立森貿易」、「台灣黃金蕎麥」及「綠園牧場」等3家在地優質企業，將展出新鮮水果、冷凍果品與機能飲品等多元品項，精準對接歐洲市場需求。
獨家特調亮相 驚豔國際買家味蕾
為了在國際展場上脫穎而出，今日記者會首度曝光台南館專屬限定飲品「文旦柚香蕎麥氣泡飲」。這款飲品由調茶師Chester Liao精心設計，巧妙結合參展業者的蕎麥茶、文旦柚醬與氣泡水，交織出焙香與清新果香的豐富層次。這款充滿台南風情的特調，預計將於10月19日的巴黎展場下午茶會正式亮相。
台南農產品近年來在國際市場屢創佳績，包含優質稻米打入日本超市、虱目魚排遠銷澳洲，冷泡茶及多項水果更成功進軍英、法、荷等地。市府期盼此次首度進軍巴黎食品展，能延續先前的外銷氣勢，以「品味台南」品牌為在地農漁業者開創更廣闊的海外商機。現場亦有多位立法委員服務團隊代表到場共襄盛舉，為台南農業加油打氣。
