2026台中烘焙展首登新會展中心！十大伴手禮祭限定優惠（遇巴威颱風7/11休展）

「2026台中國際茶、咖啡暨烘焙展」於7月10日正式在全新落成的台中國際會展中心盛大開展！這是該展覽首度移師至國際級場館舉行，台中市工商發展投資策進會（工策會）特別打造「台中市十大伴手禮專區」，匯聚11家奪得2026年首獎的優秀品牌，向大眾展現台中糕餅、茶飲與文創伴手禮的深厚實力。

巴威颱風影響展期 7月11日暫停展出

因應巴威颱風來襲，台中市政府配合防災措施調整了展出時間。7月10日首日已提前至下午5時閉展，而7月11日將全天暫停開放。預計於7月12日至14日上午10時至下午6時恢復正常展出，主辦單位也提醒民眾持續留意官方最新公告。

11大首獎品牌齊聚 展場限定好康大放送

伴手禮是傳遞城市文化的重要媒介。這次工策會邀集了巴部屋、犁茶品記、3點1刻、旺來八8字鳳梨酥、澎沛木耳飲、晴天菓子、木匠兄妹木工房、熊介巧、久久津乳酪本舖、炳叔烤玉米及川咖啡等11家首獎品牌，共同推出展場專屬優惠。此外，包含陳允寶泉、小林煎餅、阿聰師的糕餅主意等多家歷屆得獎品牌也共襄盛舉，讓民眾能一次買齊山海屯城的在地好滋味。

世界冠軍大秀廚藝 帶動地方產業升級

開展首日，工策會總幹事陳學聖陪同立法院副院長江啟臣等人共同參觀專區。江啟臣表示，全新會展中心提供了國際級的展售平台，有助於吸引國內外買主，提升在地伴手禮產業的競爭力。適逢台中市糕餅商業同業公會成立80週年，現場更邀請到世界麵包冠軍徐紹桓進行烘焙展演，讓民眾近距離感受職人的精湛手藝。

若錯過本次烘焙展，工策會也預告，7月16日至29日將在台中大遠百南棟10樓舉辦「2026台中好禮物產展」，屆時將有30家十大伴手禮及好禮標章品牌聯合展售，讓民眾提前選購中秋佳節好禮。