圖片來源：臺中市政府
為推廣在地優質農產，台中市政府農業局輔導大甲區農會於11月14日在大甲火車站日式宿舍前廣場舉辦「芋見美食休閒大甲」活動。現場結合人文、農業特色與休閒體驗，吸引大批民眾到場參與，共同感受大甲芋頭的產業魅力與濃厚的農村風情。
全國最大產區在台中 大甲芋頭鬆綿濃郁正值產季
台中市政府農業局指出，台中市是全國最大的芋頭產區，種植面積約852.55公頃，年產量高達1萬3,952公噸，主要分布於大甲、大安、后里及外埔等區的大安溪與大甲溪間沖積平原，每年8月至隔年4月為主要產季。其中，全國知名的大甲芋頭種植面積約占377.71公頃，歷經長達10個月的生長期孕育，具備香氣濃郁、口感鬆綿細緻等特點，廣受消費者青睞。
結合食農教育與農村體驗 從產地到餐桌推廣在地美味
本次「芋見美食休閒大甲」以「從產地到餐桌」為核心概念，規劃多項結合食農教育的豐富內容。活動不僅推出「驛起遊匠師農村體驗趣」，帶領民眾實地走訪「匠師的故鄉休閒農業區」體驗採芋頭與品嚐美食，更設計「走馬看花－身騎白馬走三關」趣味闖關，寓教於樂推廣「食當季、吃在地」的理念。此外，現場還有青農特色市集，以及二胡、戰鼓、魔術劇團與律動舞團等精采表演，並同步舉行大甲芋頭評鑑、二期景觀作物花海競賽及農業類志願服務頒獎表揚，肯定農友與志工的長期付出。
農業局強調，期望透過休閒農業遊程與展售活動，讓民眾了解農產品生產歷程與食材來源，進而串聯農業生產、地方觀光與農村文化，展現大甲區農會的多元價值。14日活動現場貴賓雲集，包含台中市議員楊啓邦、施志昌、李文傑、農業局副局長蔡勇勝、大甲區長顏金源、大甲區農會理事長紀定豐、常務監事蔡清華、總幹事黃瑞祥等多位中央與地方機關代表、各區農會總幹事及大甲區各里長皆親自出席，立法院副院長江啟臣服務團隊等單位亦派員共襄盛舉，現場氣氛十分熱絡。
