
圖片來源:臺中市政府
中聯問題油品流向明朗 168家下游名單公開
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」食安事件持續延燒,為了讓民眾吃得安心,台中市食安處今(17)日正式對外公布第二層下游業者的整合名單。此次名單主要彙整了福懋油脂、福壽實業以及泰山企業銷售至台中市的流向,總計有168家業者入列。食安處已全面要求這些業者立刻停止販售相關產品,並全數完成下架回收作業,以利後續的追蹤與查核。
跨局處大規模稽查 累計下架逾21萬公斤
為了確保問題油品不再流入市面,市府啟動跨局處強力稽查。截至今日,已針對傳統市場、各大賣場、夜市攤商、餐飲業以及食品製造販售業者,進行了高達1,632家次的查核。整體行動已成功攔截並預防性下架回收了21萬4,190公斤的問題油品。
在第三層以下的受影響業者部分,今日再新增28家,累計共有170家餐飲與食品加工業者曾進貨或使用到這批問題油品。食安處強調,目前已要求所有涉入業者全面停用並下架,未來也將根據業者的回報、跨縣市通報及現場查核結果,持續滾動式更新受影響名單。
市府聯手地檢署 嚴守民眾食安底線
面對此次食安風暴,台中市食安處承諾將秉持「查到哪、公布到哪」的原則,隨時依據中央最新資訊與實地查核進度更新流向與回收量。同時,市府也正積極配合中央行政查核與台中地檢署的偵辦進度,全力釐清油品受污染的真正原因與確切流向,追究相關責任,為市民的食品安全嚴格把關。









