台中之光！《臺灣漫遊錄》勇奪國際布克獎
台灣文壇傳來振奮人心的好消息！出身台中的知名作家楊双子，與譯者金翎合作的作品《臺灣漫遊錄》，於日前榮獲2026年國際布克獎（International Booker Prize），這項殊榮不僅是對作者與譯者的極大肯定，也讓台灣文學與台中的文化魅力，在世界舞台上閃耀光芒。
跟著文學，品嚐台中老味道
《臺灣漫遊錄》以其獨特的敘事風格與深刻的文化描寫，帶領讀者穿梭於歷史與現代之間，而書中對於台中在地生活的細膩刻劃，尤其是對美食的描繪，更是喚起了無數人的共鳴。隨著小說站上世界舞台，書中提及的幾樣充滿台中記憶的經典滋味，也再次成為人們關注的焦點，掀起一陣「跟著文學吃美食」的熱潮。
夏日限定的家常記憶：麻薏湯
說到台中人專屬的夏日滋味，絕不能不提「麻薏湯」。這種以黃麻嫩葉熬煮的湯品，帶著微微的苦澀與回甘，是許多台中人從小喝到大的家常記憶。傳統做法會加入清甜的地瓜與提鮮的吻仔魚一同熬煮，口感層次豐富，不僅消暑退火，更蘊含著樸實而深厚的在地情感。
甜鹹交錯的經典點心：豐原鹹蛋糕
源自台中豐原的「鹹蛋糕」，是顛覆一般人對蛋糕想像的特色點心。鬆軟綿密的蛋糕體之間，夾入以紅蔥頭爆香的筍丁與豬肉燥等鹹香內餡，創造出甜鹹交錯的絕妙口感。每一口都能嚐到蛋糕的香甜與內餡的豐潤，這種獨特的味覺體驗，正是台中糕點文化迷人之處。
沁涼消暑的童年回憶：蜜豆冰
在炎炎夏日，一碗「蜜豆冰」是老台中人最經典的消暑聖品。滿滿的剉冰，淋上店家特製的糖水，再鋪上豐富的蜜豆與各式配料，看似簡單的組合，卻是許多人童年中最沁涼香甜的回憶。它不僅是一道冰品，更是連結舊日時光的味覺符號。《臺灣漫遊錄》的獲獎，不僅是楊双子的榮耀，也讓更多人看見了台中的迷人日常，不妨跟著作家的筆觸，來一場台中美食的深度漫遊吧！
