由《食力》媒體所舉辦的2026年「食育力城市大調查」結果出爐，台中市在今年繳出亮眼的成績單！透過台中市政府跨局處的合作推動，台中市總體排名從去年的全國第8名一口氣躍升至第3名，不僅稱霸六都，更首次獲得最高榮譽「五星城市」的肯定，展現地方政府在食品安全、健康飲食與食育推廣上的卓越成效。食安指標連三年霸榜 稽查量能冠全台針對此次佳績，衛生局長曾梓展表示，台中市在四大客觀指標中表現優異，其中「食安與衛生」面向已經連續三年蟬聯六都第一。特別值得一提的是，「餐飲業者追溯制度落實比例」及「食品販售業稽查家次」雙雙拿下全國最高，顯示市府長期落實源頭把關與強化稽查量能的努力深獲民間肯定。此外，在「教育與文化」面向更勇奪全國第一，「健康與營養」也名列全國第三。結合科技智慧治理 打造食安韌性城市除了客觀指標表現出色，在占總成績40%的主觀滿意度調查中，台中市民對「食育推廣滿意度」的評價也高居六都第三。衛生局指出，市府近年來積極導入智慧食安治理，建置了「台中市食藥安智慧雲」及公開查驗資訊平台，讓民眾能隨時掌握食安資訊，藉由資訊透明化大幅提升消費信心與全民監督力量。衛生局強調，推動食品安全與食育是一項持續性的工作。未來將不斷精進各項食安治理措施，深化跨局處合作以推廣校園食農教育與健康飲食，攜手市民共同打造更安心、健康的飲食環境，穩步邁向「食安韌性城市」的目標。