台中推食農教育2.0！百大青農、種子教師齊聚 助學子「從產地到餐桌」

台中食農教育扎根計畫啟動 邀種子教師齊心推動

為了讓孩子們更了解自己口中的食物從何而來，台中市政府教育局昨（2）日在陽明市政大樓舉辦「115年度校園食農教育推動計畫說明會暨種子教師培訓」，為校園第一線的老師們指點迷津。這場活動旨在落實「115-117年台中市校園食農教育總體計畫」，透過政策說明與實務培訓，協助各校將食農教育融入日常教學，提升推動成效。

教育局表示，活動不僅詳細說明了本年度的補助重點與推動方向，更鼓勵各級學校踴躍參與相關計畫申請，共同為孩子的飲食素養努力。

績優學校經驗分享 助攻校園推廣

紙上談兵不如實際分享，活動特別邀請在食農教育領域表現出色的清水區槺榔國小及臺中市立啟聰學校，現身說法。兩校代表從計畫的規劃巧思、執行過程中的點滴，到經費的有效運用等實務層面，進行了深入淺出的分享，為其他學校提供了具體的參考藍圖，促進校際間的寶貴交流。

百大青農入校園 打造沉浸式學習

如何讓課程更生動？教育局也邀請到「百大青農」陳君如，以「青農與學校教育合作之實例分享」為題，分享如何將專業農業知識與技術，轉化為有趣的校園課程。陳君如強調，透過農事體驗與實作課程，能有效引導學生認識農業生產過程、食材來源及飲食文化，從而建立起對食物與土地更深刻的理解與情感連結。

教育局指出，校園食農教育是結合飲食、環境及農事體驗的重要學習內涵。未來將持續透過辦理培訓研習、經驗分享及整合各方資源，協助各校穩健推動，讓食農教育的理念真正在台中市的校園中開花結果，培養學生的生活素養與健全人格。