圖片來源：臺中市政府
備受關注的中聯油脂事件迎來最新進展！台中市政府會同衛生福利部食品藥物管理署，於今（3）日正式啟動問題油品的銷毀與清運作業。由台中市經濟發展局、環境保護局與台中市食品藥物安全處組成的聯合監督小組，親赴福懋油脂及福壽實業廠區，全程緊盯問題油品的清點與裝載，確保民眾餐桌上的食品安全。
跨局處聯手 逾364公噸問題油品轉生質燃料
為了讓問題油品徹底退出食品供應鏈，台中市政府預計在此次作業中處理高達364.5公噸的問題油。其中，福壽實業廠區預計於8月3日至4日間，處理約11萬8213公斤的油品，交由永瑞實業股份有限公司載運至工廠，後續將轉化為永續航空燃油或生質柴油。為確保清運過程萬無一失，中市府更函請高雄市政府環境保護局協助追蹤後續流向，嚴格落實法規要求。
另外，福懋油脂廠區則預計在8月3日至8日期間處理約24萬6296公斤的問題油。在廠區完成集中作業後，將由喬磊企業有限公司清運至承德油脂股份有限公司，同樣作為生質柴油使用。聯合監督小組在此過程中，將按部就班核對油品數量及收受紀錄，絕不容許任何疏漏。
全程監督去向 杜絕食安隱憂
自中聯油脂事件爆發以來，中央與地方政府積極合作，從流向追查、下架回收，到今日啟動的大規模銷毀作業，皆採取高標準的跨局處稽查與資訊公開。台中市政府強調，未來將持續配合中央辦理查核，確認實際處理數量，杜絕問題油品回流市面的任何可能，全力為民眾的食品安全把關。
