圖片來源：臺中市政府
中市府堅守食安底線 嚴防問題油品流入市面
日前中聯油脂大豆沙拉油被驗出「苯駢芘（BaP）」超標，引發社會對食品安全的高度關注。儘管衛福部日前宣布原先預防性下架的19批油品可恢復上市，但台中市政府基於市長盧秀燕「寧嚴勿鬆、守護食安」的施政原則，仍主動向業者喊話，期盼企業能善盡社會責任，在疑慮徹底釐清前暫緩出貨與上架行動。
市府主動出擊 4大企業正面承諾暫緩出貨
為確保市民飲食安全，台中市經發局會同食安處於今（23）日展開行動，前往中聯油脂、福壽實業、福懋油脂及泰山企業等四家食品大廠進行拜訪與協調。經發局指出，透過與業者針對後續產品處置與市場供應狀況交換意見，四家企業均展現高度配合意願，承諾將以更高的標準自我要求，在爭議未解前持續暫緩相關油品的出貨作業，以維護消費者信心。
問題批號將銷毀 泰山企業宣布停用
在具體的處置作為上，中聯油脂自7月1日起便已全面停工，至今尚未恢復任何生產與出貨作業。福壽實業與福懋油脂則明確表示，已確認存在問題的7個批號產品，後續將依照規定向食安處報備並執行銷毀；其餘曾預防性下架的油品，也將維持暫不出貨、不上架的處置。此外，總部位於彰化縣的泰山企業，考量到維持市場穩定，已自行宣布不再使用該相關油品進行生產及出貨。
台中市經發局強調，未來市府將持續且密切地掌握這批油品的市場流向以及業者的後續處理進度。經發局也將與食安處保持緊密合作，落實追蹤流向、下架回收及監控市場供應等工作，全力為台中市民的食品安全把關。
