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  • 西區 By 臺中人新聞網

    在地人帶路!台中第五市場3家隱藏版美食大公開

    來到台中,除了探訪熱門景點,鑽入歷史悠久的傳統市場更能感受一座城市的靈魂。位於台中市西區的「第五市場」,不僅是當地居民的日常採買重地,更匯集了無數傳承數十年的古早味美食。對於想品嚐道地台中味的饕客來說,這裡絕對是個不容錯過的寶庫。本文特地整理了3家在地人激推的口袋名單,帶您一探究竟。

    第一站:經典古早味「紅樹腳香菇肉焿」

    「紅樹腳香菇肉焿」是市場內的超人氣店家,每到用餐時間總是高朋滿座。其招牌香菇肉焿,湯頭濃郁鮮甜,搭配扎實的肉羹與清甜的筍絲,每一口都充滿懷舊的溫暖滋味,是許多老台中人記憶中的味道。若想品嚐這份經典,建議提早前往,以免撲空。

    • 營業資訊:08:00-13:30 (週一、週日公休)
    • 地址:台中市西區自治街37號

    第二站:芋頭控必訪「樂群冷凍芋」

    在品嚐完鹹食後,來一碗冰涼甜品再適合不過。「樂群冷凍芋」以其招牌冷凍芋聞名,店家將芋頭熬煮得極其綿密,口感入口即化,搭配香甜不膩的糖水,讓人一吃就上癮。無論是炎炎夏日或是微涼秋季,這碗單純而美好的甜品,都能為您的味蕾帶來極致的享受,是芋頭愛好者絕不能錯過的聖品。

    • 營業資訊:10:30-19:00 (週二公休)
    • 地址:台中市西區樂群街94巷3號

    第三站:多汁好味道「添上海點心肉包」

    不論是當早餐還是下午茶點心,「添上海點心肉包」都是絕佳選擇。這家店的肉包外皮Q彈,內餡飽滿多汁,一口咬下,濃郁的肉香與湯汁在口中迸發,讓人回味無窮。除了招牌肉包,店內也提供多樣化的中式點心,是許多在地人從小吃到大的美味記憶。簡單樸實的好味道,正是它屹立不搖的秘訣。

    • 營業資訊:05:45–13:15 (週三公休)
    • 地址:台中市西區樂群街66號
    圖片來源:臺中-大玩台中-臺中觀光旅遊局圖片來源:臺中-大玩台中-臺中觀光旅遊局圖片來源:臺中-大玩台中-臺中觀光旅遊局圖片來源:臺中-大玩台中-臺中觀光旅遊局
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    台中第五市場怎麼吃?本篇精選在地人推薦的三家必訪老店:紅樹腳香菇肉焿、樂群冷凍芋與添上海點心肉包,帶您品嚐最道地的古早味銅板美食。

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