圖片來源：臺中市政府
為了讓台中特色美食進一步接軌國際，台中市政府經濟發展局延續「台中鍋烤節」奪下國際雙金大獎的行銷熱度，正式在官方網站推出歷屆共四屆的「台中鍋烤節得獎店家」中、英、日三語名單。這項多語化服務不僅方便海外遊客在出發前搜尋特色餐廳、規劃行程，抵達台灣後也能直接跟著榜單探訪在地美味，將國際知名度實質轉化為店家的消費動能，持續擦亮「鍋烤之都」招牌。
中英日三語名單上線 助國際旅客輕鬆尋味
經發局長張峯源指出，品嚐美食是認識一座城市最直接的途徑，更是吸引外國觀光客造訪台中的重要誘因。自2023年開辦台中鍋烤節以來，市府便透過特色行銷與跨國交流，逐步建立起鮮明的城市美食品牌。本次特別呼應市議員在議會質詢時提出強化多語美食資訊的建議，透過府會合作完善推廣機制，整合歷屆得獎店家資訊並提供中、英、日三種語言版本，讓國際旅客從行前準備到實際用餐都能輕鬆掌握資訊，帶動觀光與餐飲雙重商機。
獲國際雙金肯定 台中鍋烤之都魅力發光
經發局表示，台中市自2023年率全台之先舉辦鍋烤節，隨後經濟部也從2024年起推動優質鍋物嘉年華，成功將地方特色延伸至全國性的產業推廣。歷年來，台中鍋烤節曾邀請韓國、印度、義大利及泰國駐台代表參與宣傳，藉由多元文化視角向外界介紹台中飲食特色，更一舉榮獲「國際泰坦創新大獎」與「美國國際商業大獎」雙料冠軍肯定。
經發局誠摯邀請國內外遊客多加利用「台中鍋烤節得獎店家」中、英、日三語名單，無論是知名連鎖品牌或隱藏版巷弄美食，都能規劃出專屬的美味之旅，以實際行動支持在地餐飲業者。完整得獎名單可至台中市政府經濟發展局官網（https://www.economic.taichung.gov.tw/3379979/Lpsimplelist）查詢。
