
香氣濃郁的大甲芋頭產季報到!由台中市政府農業局輔導、大甲區農會主辦的「感火車來大甲芋見幸福」活動,於11月1日在地標性的大甲火車站日式宿舍前廣場熱鬧登場。現場結合了農產市集、趣味闖關與文化導覽,吸引大批民眾搭乘火車前來,共同體驗大甲獨有的農村魅力與芋頭豐收的喜悅。
此次活動的一大亮點是「走跳玩芋趣體驗」,主辦單位精心規劃了遊程路線,串連市定古蹟大甲文昌祠、信仰中心大甲鎮瀾宮,以及大甲匠師的故鄉休閒農業區。透過專業的導覽解說與美食品嚐,帶領民眾深入探索大甲的歷史人文風情。許多家庭帶著孩子參與,認為這樣的農村體驗,遠比課本來得生動有趣。
為了讓民眾更了解食材的來源,活動特別設計了「農村食農闖關體驗」。民眾不僅能親身體驗採收芋頭的樂趣,還能透過一系列互動遊戲,學習芋頭產業知識,實踐「食當季、吃在地」的健康飲食理念。現場同時邀請在地青農展售自家優質農產品,從產地直送的安心美味,讓許多民眾滿載而歸,氣氛相當熱絡。
台中市是全台灣最大的芋頭產區,栽種面積廣達936公頃,其中又以「大甲芋頭」最具全國知名度。大甲芋頭需經過長達10個月的細心蘊育,才能成就其鬆軟綿密、香氣濃郁的絕佳口感。活動現場也舉行了年度大甲區芋頭與稻米評鑑頒獎典禮,表揚用心耕耘的在地農民。農業局表示,希望透過這類從產地到餐桌的體驗活動,不僅推廣食農教育,更能帶動地方休閒觀光,讓更多人愛上大甲的優質農產。







大甲芋頭產季到!「感火車來大甲」活動於11月1日熱鬧登場,現場不僅能體驗親手採芋頭的樂趣,還能跟著導覽逛古蹟、品嚐美食,將食農教育與觀光深度結合,吸引滿滿人潮。