屋馬不只賣燒肉！聯手市府推「TAICHUNG 醉美」限定餐酒，5款台中地酒限時品嚐

台中知名燒肉品牌「屋馬燒肉」現在不只吃得到頂級燒肉，還能品嚐在地好酒！台中市政府農業局為推廣在地釀酒產業，攜手屋馬餐飲集團推出「TAICHUNG 醉美」聯名活動，自2025年11月20日起至2026年1月20日，於屋馬燒肉中港店限時登場，透過精緻餐酒搭配，讓民眾感受台中獨有的風土魅力。

山城到海線風味！五款台中地酒進駐屋馬

這次「TAICHUNG 醉美」活動精選了五款具代表性的台中在地酒品，在屋馬燒肉中港店內設立「醉美 TAICHUNG 專區」進行展示。酒款橫跨山海屯區，包含霧峰農會酒莊的「初霧純米吟釀」、后里樹生酒莊的「特級紅酒」、石岡的「柑杯酒」、大安的「芋燒酎」以及外埔的「仟百醇白葡萄酒」。屋馬也同步推出「醉美佐餐酒限定菜單」，讓顧客能在熟悉的餐桌上，以燒肉搭配這些屢獲國際肯定的台中地酒，體驗全新層次的味蕾享受。

從伴手禮到日常品味 在地農業與餐飲的跨界合作

農業局表示，台中地酒蘊含了土地的語言與釀酒師的匠心，此次與屋馬燒肉的合作，是農業與餐飲業的創新結合。希望藉此機會，讓在地酒品不再只是伴手禮，更能走入日常餐桌，成為品味生活的一部分。透過餐酒搭配，民眾不僅能享受美食，更能深入了解台中釀酒產業背後的農產故事，進而支持在地農業發展。

屋馬餐飲集團也指出，身為深耕台中的品牌，很榮幸能參與「TAICHUNG 醉美」活動，這也是回饋地方的方式之一。希望透過專業料理的搭配，引領更多消費者感受台中農產與釀造工藝的細膩，共同帶動地方產業的正向循環。農業局強調，未來將持續推動「TAICHUNG 醉美」品牌與觀光、文創等領域的跨界合作，讓屬於台中的醇厚香氣飄香國際。