圖片來源：屏東縣政府
2026台灣美食展即將於7月31日至8月3日在台北世貿一館熱鬧開展！今年屏東縣政府特別以「屏東好味」為主題打造專屬展館，呼應大會「風土醞釀」的核心精神，將南國的山林、平原與海洋豐饒物產搬到台北，讓全國民眾能一次品嚐最道地的屏東滋味。
集結在地經典與創新伴手禮
此次屏東館匯聚了6家展攤，並展示8家精選特色產品。無論是經典的萬巒豬腳、東港特色鮪魚鬆，還是別具風味的恆春佃煮海苔醬與特製醬鴨，皆展現了屏東職人運用在地食材所淬鍊出的絕佳風味，不僅適合現場品嚐，更是送禮的最佳選擇。
星級名廚客座 演繹南國創意料理
為了讓民眾更深刻體驗屏東食材的魅力，展出期間特別規劃了多場精彩活動。開幕首日邀請到全台最年輕摘星米其林名廚吳定祐擔任嘉賓，親自以屏東食材創作限定料理；隨後幾天還有駱進漢、許文賢等知名主廚輪番上陣，帶來充滿驚喜的創意主廚秀。此外，屏東館更推出「屏嚐特約」預約制料理秀，由在地知名餐廳The Kinfolk的Ryker主廚與阿漢私廚的蔡明漢主廚，帶領民眾感受從產地直達餐桌的風味旅程。
互動好康拿不完 滿額再抽在地好禮
除了豐富的味覺饗宴，屏東縣政府交通旅遊處更在現場準備了營養講座、滿額抽在地好禮以及打卡贈限定禮品等豐富互動活動。期望透過美食與寓教於樂的體驗，進一步帶動地方產業與觀光發展。歡迎民眾把握展期，親自走進世貿一館屏東館，享受來自南國最真誠的款待。更多活動詳情可至「屏東旅遊網」或下載「屏東GO 好玩」APP查詢。
