
圖片來源:屏東縣政府
屏東8青農勇奪百大殊榮 展現新世代農業實力
屏東縣農業再傳捷報!今年共有8位傑出青年農民,榮獲農業部第八屆「百大青農」肯定。這群青農在智慧農業、品牌經營與農產加工等領域表現亮眼,屏東縣長周春米於昨(28)日親自頒贈賀匾,表揚他們以創新思維為在地農業注入全新動能,讓全國看見屏東的農業實力。
科技導入與創新加工 翻轉傳統農牧業
本屆獲獎的8位青農橫跨農、林、漁、牧各領域,展現多元亮點。在農糧方面,高樹鄉的楊登凱成立合作社,成功提升芋頭品牌價值;萬丹鄉的張生華運用精準栽培技術,種出高品質的「Miniball小西瓜」與「卡蜜拉洋香瓜」;同在高樹鄉的吳東祐,則將澳洲學成歸國的智慧灌溉技術導入木瓜栽培,大幅提升生產效率;車城鄉的古呈煥創立「鐵人洋蔥」品牌,結合落山風環境與智慧監測,打造優質農產。
此外,里港鄉的楊岳翰投入檸檬加工,成功研發微波滅菌常溫保存技術並取得專利;牡丹鄉的張家翎創立「蜂女孩」推廣純淨養蜂,今年更獲選為外交部青年農民大使。在漁業與畜牧業方面,里港鄉的林宜靜推動循環漁業,開發「胡椒蝦香腸」與「泰國蝦餛飩」等特色加工品;竹田鄉的謝睿桓則打造現代化智慧豬場,導入雲端管理與環控系統,展現智慧畜牧的豐碩成果。
縣府做強力後盾 攜手打造競爭力農業大縣
屏東縣政府近年來積極與農業部高雄區農業改良場、畜產試驗所及各級農會等單位合作,開辦農業大學並建構完善的輔導體系,從生產技術到品牌行銷,全方位陪伴青農成長。周春米縣長強調,每位百大青農都是屏東農業新世代的典範,未來縣府將持續深化青農培育與智慧農業政策,陪伴農民面對產業挑戰,攜手將屏東建設成臺灣最具競爭力的農業大縣。















