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    屏東可可進軍日本!愛媛縣跨海採購「小雨果巧克力」 明年宇和島產業祭首亮相
    圖片來源:屏東縣政府

    台日城市交流再升級 屏東可可化身甜蜜外交大使

    屏東與日本愛媛縣的友好關係,除了文化層面的互動,現在更進一步發展出實質的產業合作!愛媛縣訪團今(11)日趁著參加「世界在屏東」活動的機會,特別前往屏東在地知名品牌「小雨果巧克力」進行實地參訪。訪團不僅深入了解可可「從產地到餐桌(Tree-to-Bar)」的完整製程,更實際採購了巧克力,準備帶回日本作為新產品研發的重要原料。

    獨特果酸香氣征服日本客 跨國鬆餅明年亮相

    屏東縣政府傳播暨國際事務處表示,自從今(2026)年7月雙方簽署合作備忘錄(MOU)以來,縣府便積極推廣屏東的蜂蜜與巧克力等在地特產。這次特別媒合了縣廳與屏東巧克力業者,促成愛媛縣訪團採購了1公斤的「小雨果巧克力」。日方針對屏東可可特有的果酸香氣與豐富甘醇的層次感到相當驚豔,計畫將其與鬆餅結合,研發出全新風味的甜點。

    這款充滿屏東風味的跨國創意鬆餅,預計將於明(2027)年2月14日舉辦的「第34屆宇和島市產業祭」中正式亮相。一年一度的產業祭是愛媛縣南予地區的年度農漁工商盛會,每年都會吸引大批居民與觀光客前來尋覓頂級海鮮與地方特產。屏東巧克力此次躍上產業祭舞台,預期將成為會場的一大亮點。

    實質物產媒合 助攻在地品牌走向國際

    國際間的城市交流不再侷限於禮貌性拜會,透過精準的物產媒合,更能實質幫助在地產業開拓海外市場。屏東縣政府強調,這次巧克力的跨國創意應用只是一個起點,期盼透過與日本手作坊的緊密串聯,能大幅提升屏東農特產品在日本市場的品牌知名度,創造台日雙方互利共榮的經濟效益。

    圖片來源:屏東縣政府圖片來源:屏東縣政府圖片來源:屏東縣政府圖片來源:屏東縣政府圖片來源:屏東縣政府圖片來源:屏東縣政府
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    日本愛媛縣訪團跨海來到屏東,親自採購在地品牌「小雨果巧克力」作為研發鬆餅的原料,這款台日合作甜點將於明年2月日本產業祭正式亮相。

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