
近期中聯問題油品事件引發社會關注,為保障民眾飲食安全,衛生局自7月2日接獲通報後,立即啟動專案稽查,針對轄內的自助餐館、各類餐飲業、夜市以及超市賣場進行全面盤查,防堵問題油品流入市售通路。
截至7月10日止,衛生局已查核共計153家營業場所。此外,針對食藥署公布的外縣市下游名單中的屏東分店,衛生局也主動出擊進行稽查,目前的查核結果均符合規定,並未發現問題產品。針對食藥署首波公布位於轄內的6家下游業者,衛生局表示已全數清查完畢,業者也配合將問題油品全面下架回收。根據統計,截至目前為止,總計已成功下架回收高達13,444.24公斤的問題油品。
衛生局強調,未來將持續配合食藥署發布的最新資訊,追查下游供貨情形與回收數量,確保問題產品徹底退出餐飲供應鏈。同時也嚴正呼籲食品業者務必落實自主管理,一旦發現產品涉及公告風險品項應依法立即下架;若有通報不實、隱匿流向、規避查核,或明知有風險仍繼續供餐與加工等情事,衛生局將依法嚴厲裁處,為民眾食安嚴格把關。



衛生局嚴查中聯問題油品,截至7月10日已稽查153家餐飲賣場,並下架回收逾13,444公斤問題油品,全力防堵流入市面。