[2026台灣美食展] 屏東館狂吸5萬人！米其林名廚秀屏東好味 帶動爆棚買氣

2026台灣美食展於8月3日圓滿落幕，屏東縣政府以「屏東好味」為主題精心打造專屬展館，成為全場人氣焦點。4天展期內，透過豐富的農漁特產展售、精彩的料理秀以及多元互動活動，累計吸引超過5萬人次造訪。本次展覽呼應「風土醞釀」的策展精神，將屏東豐富的山海資源與多元族群飲食文化完美結合，讓參觀民眾深刻感受南國特有的風情與滋味。

名廚輪番上陣 展現屏東在地食材魅力

屏東縣政府交通旅遊處指出，展區最受歡迎的環節莫過於主廚料理展演。開幕首日由米其林法式料理名廚吳定祐打頭陣，隨後由駱進漢、許文賢、陳勇孝與蔡振榮等多位頂級主廚接力登台。他們巧妙運用屏東在地食材，現場創作出道地又具創意的料理，吸引大批饕客圍觀品嚐。

此外，展館內推出的預約制料理秀更是座無虛席。由「The Kinfolk」的Ryker主廚及「阿漢私廚」的蔡明漢主廚共同操刀，為饕客量身打造限定菜單。透過精緻的餐桌體驗，民眾得以細細品味農漁物產與創新廚藝碰撞出的絕妙火花。

互動體驗帶動買氣 交旅處籲暑期出遊選合法旅宿

除了視覺與味覺的雙重饗宴，屏東館還規劃了營養師講座、滿額抽獎及打卡送紀念品等活動，成功炒熱現場氣氛並帶動在地品牌的買氣。交旅處期盼，透過台灣美食展的超強曝光，能讓更多人看見屏東的產業與觀光魅力，進而吸引旅客親身走訪這片充滿溫度的土地。

正值暑假旅遊旺季，交旅處也特別提醒民眾，出遊時務必選擇合法登記的旅宿業者，以保障住宿品質與自身安全。若想掌握最新旅遊情報，可至「屏東旅遊網」或下載「屏東GO 好玩」、「屏東ㄟ公車」等官方APP查詢，隨時獲取第一手活動資訊。