圖片來源：屏東縣政府
近期「中聯」油品引發食安風暴，為了守護民眾的健康，屏東縣長周春米第一時間指示衛生局配合衛福部食藥署啟動全面清查，並執行預防性下架作業。周春米今（20）日向縣民報告最新進度，強調「縣府捍衛食安，沒有妥協空間」，目前各項查核結果皆符合規定，請鄉親放心。
攔截問題油品 13家下游業者下架85公噸
針對中聯油品事件，屏東縣政府迅速與中央展開聯合防禦。衛生局清查後發現，屏東縣內並無上游油品製造廠。截至目前，縣府已完成13家下游業者的溯源查核，針對食藥署公布的7個批號問題油品，全數進行下架回收，總計攔截約85公噸的問題油品，防堵風險油品流入市面。
擴大稽查餐飲賣場 近5年抽驗皆合格
除了追查油品流向，縣府同時啟動後市場端的專案稽查，會同屏東縣調查站擴大查核轄內的自助餐館、餐飲業、夜市及超市賣場。截至7月19日，已完成219家業者的稽查，結果均符合規定。此外，衛生局在近5年來針對食用油脂加工品製造業共查廠18家次、抽驗19件產品，包含重金屬、環氧乙烷等多達11項檢驗，結果也全都合格。
為了讓民眾安心，周春米責成縣府團隊不僅全力稽查，也將隨時配合食藥署公開最新資訊，確保資訊透明。衛生局特別呼籲食品業者務必落實自主管理，若發現使用到公告的風險油品應立即下架。若有隱匿流向、規避查核或明知有風險仍繼續供餐販售者，縣府將依法從嚴裁處。
