深夜追劇或加班疲憊時，不少人習慣吃零食解饞，卻常因高熱量帶來罪惡感。事實上，被譽為「超級食物」的屏東毛豆是絕佳的替代方案。相較於市售洋芋片，毛豆的熱量直接少了大約4倍，且每100克僅約130大卡，不到白飯的一半，卻含有12至14克的植物性蛋白質與豐富膳食纖維，是減脂族群必備的原型食物。
黑河沖積土與熱帶日照 孕育毛豆界LV
屏東里港（舊稱阿里港）作為台灣毛豆的發源地，擁有得天獨厚的種植優勢。結合萬丹、九如、鹽埔一帶肥沃的「黑河沖積土」，加上熱帶季風帶來的充足日照，才培育出飽滿鮮綠的「高雄9號」與「高雄13號」毛豆。這些高品質的綠金產品，長期高規格外銷日本，連對品質極度挑剔的日本消費者都愛不釋手。
深夜GPS科技採收 鎖住黃金4小時甘甜
為了確保毛豆處於糖分最巔峰的狀態，屏東的採收作業都在深夜進行。科技採收車配備GPS定位無縫接軌冷藏車，從田間採收到送抵工廠急速冷凍，全程死守「黃金4至6小時」的關鍵期限。這種高科技的製程，讓解凍後的冷凍毛豆比日本當地的生鮮毛豆更為甘甜清脆。
下次深夜嘴饞時，不妨將高熱量餅乾換成冰涼爽脆的屏東冷凍毛豆，不論是原味或胡椒鹽口味，都能在享受咀嚼滿足感的同時，輕鬆吃得健康無負擔。
