餐桌上的黑金 揭開姑婆嶼紫菜神秘面紗
澎湖海域不僅有美麗的風景,更蘊藏著豐富的文化寶藏。澎湖縣文化局為了推廣在地獨特的海洋文化,將於2026年6月13日(週六)上午9時至12時,在澎湖海洋資源館舉辦一場名為「岩礁上的黑髮-姑婆嶼紫菜文化傳承與生活應用」的海洋文化講座,帶領民眾深入認識被譽為「海中黑金」的姑婆嶼紫菜。
姑婆嶼的紫菜不僅是澎湖人餐桌上的佳餚,其採集與管理制度更展現了赤崁居民與海洋共生的古老智慧,是全台灣最完整的海洋公共產權典範。這次講座希望能讓更多人了解這份珍貴的無形文化資產。
專家開講 名額限定30人送好書
本次講座特別邀請到國立澎湖科技大學的徐振豐老師主講。徐老師將以「常民科學」的有趣視角,深入淺出地介紹紫菜的生態、傳統採集方式,以及如何從傳統勞動轉化為現代生活中的美學應用,翻轉大眾對藻類的刻板印象。
活動採網路報名,名額僅限30人,額滿為止。報名時間為6月4日上午9時起至6月8日中午12時止。值得一提的是,凡成功報名並完成報到的參加者,即可免費獲贈由徐振豐老師親自著作的《澎湖的海藻與生活應用》文化叢書乙冊,機會難得。無論您是關心海洋文化、地方創生,還是對環境教育充滿熱情,都歡迎一同來探索這片岩礁上的黑髮傳奇。






