
在熱鬧的新北中和市區,鐵板燒餐廳向來是許多人日常聚餐與解饞的首選,但往往伴隨著擁擠、油煙味重的刻板印象。然而,位於中山路二段的「宇禾田鐵板燒」,卻以極高CP值的鮮美海陸套餐與寬敞舒適的空間,為在地饕客帶來了一場截然不同的餐廳味覺旅程。
循著階梯或電梯來到二樓,迎面而來的是令人豁然開朗的超大空間。這裡保留了過去作為婚宴會館的寬敞格局,不僅桌距舒適、動線流暢,更擁有乾淨充足的洗手間。有別於一般鐵板燒只能比肩而坐的侷促感,在宇禾田這間鐵板燒餐廳用餐,顧客能以最放鬆、悠閒的姿態,靜靜欣賞主廚在四個大炒檯前展現俐落的料理手藝,享受一場沒有壓迫感的鐵板饗宴。
除了獨特的空間,對「食材新鮮」的絕對堅持,更是宇禾田收服饕客的關鍵。料理手法跳脫了傳統鐵板燒「又鹹又油」的重口味,更能凸顯食材本身的鮮甜。以店內極具人氣的「海陸盛宴雙人套餐」為例,主餐可品嚐嚴選的紐西蘭PS菲力牛排或法式橙香鴨胸,並搭配包含鮮蝦、季節鮮魚與肥厚鮑魚的豪華海鮮盤,外加一份外皮香酥的國產鮮嫩雞腿排。澎湃的頂級食材與精湛的火候掌控,讓套餐散發出高級餐廳的質感,完美詮釋了何謂真正的物超所值。
此外,店內提供白飯、熱湯與飲料自助吃到飽。為了帶給顧客滿滿的新鮮感,這裡的湯品與飲料每天都會推出不一樣的特色款式。您有機會品嚐到被顧客大讚為「辦桌等級的美味羹湯」,或是甜而不膩的「仙草奶茶」等各式驚喜飲品。這種天天變換品項的用心,不僅滿足了常客的味蕾,更進一步將整體的CP值推向極致。
美味的料理需要溫度的傳遞,而宇禾田的老闆與主廚團隊,正是這家店的靈魂所在。主廚不僅手藝精湛,性格更是健談好客,親切的招呼與充滿人情味的互動,讓整個用餐氛圍活潑且溫馨。面對顧客不小心劃錯菜單等突發狀況,主廚也總能展現同理心,貼心迅速地協助更換,這種將心比心的從容款待,讓這裡不只是一間鐵板燒餐廳,更是中和在地人充滿溫暖的日常食堂。
打破既定的空間框架,用新鮮實在的鐵板料理與熱情的笑容款待每一位來客。宇禾田鐵板燒餐廳用超高CP值的餐飲體驗,證明了平價消費也能擁有超越期待的感動。
名稱:宇禾田鐵板燒
地址:235新北市中和區連和里中山路二段311號2樓
電話/聯絡方式:02 2244 2345
營業時間:星期二至星期日 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:00 (星期一休息)
推薦必試/必買:海陸盛宴雙人套餐(含菲力牛/鴨胸、豪華海鮮、雞腿排)、無限供應自助吧(每日替換特色湯品與飲料)
除了獨特的空間,對「食材新鮮」的絕對堅持與「高CP值」的定價,更是宇禾田收服饕客的關鍵。這裡的主餐選擇豐富,料理手法跳脫了傳統鐵板燒「又鹹又油」的重口味,更能凸顯食材本身的鮮甜。外酥內多汁的脆皮雞腿排、鮮嫩的菲力牛,以及肥厚新鮮的鮑魚與大蝦,每一道都展現了主廚精湛的火候掌控。宇禾田鐵板燒用高質感的餐飲體驗,證明了平價消費也能擁有超越期待的感動。