
圖片來源:新北市政府
隨著8月31日開學日即將到來,新北市公私立國中小學的免費營養午餐政策也將同步正式上路,預計每天將為全市32.3萬名學童提供美味餐點。為了確保孩子們吃得健康安全,新北市長侯友宜於今(27)日親自前往團膳供應廠房視察,從食材進貨驗收、切割加工、烹調配膳到清潔消毒,每一個環節都仔細檢視,為新學期的校園午餐做好萬全準備。
嚴防劣質油品 侯友宜:食安不容妥協
侯友宜在視察時強調,推動免費營養午餐不僅是為了減輕家長們的經濟負擔,食品安全與餐點品質更是新北市府最基本且最嚴格的要求。針對近期引發外界關注的食用油品事件,市府在第一時間就啟動了全面清查,凡是有疑慮的油品皆已要求停用、下架並退回上游廠商。侯友宜重申,只要發現任何食安疑慮,市府絕對追查到底,絕不允許有問題的食材流入校園。
3波專案稽查 搭配APP讓家長更安心
為了在開學前嚴格把關供餐品質,新北市政府教育局在暑假期間已啟動了3波團膳業者專案稽查,順利完成全市14家供餐業者的全面查核。教育局表示,未來每學期除了結合專業協會進行學校廚房實地輔導,也會要求學校每週監廚,並落實跨局處的聯合稽查,一旦發現缺失便會要求限期改善並持續追蹤。
此外,新北市府也持續透過「食安智慧監控中心」即時掌握各項食品安全資訊。若家長想要了解孩子們在學校的飲食狀況,可以直接透過「校園食材登錄平臺」以及「新北校園通APP」,輕鬆查詢午餐的食材內容、認證標章、產地來源與供應商等詳細資訊。透過市府、學校與業者三方共同把關,期盼讓每一位新北學童都能天天享有「安心食、美味享」的午餐時光。







