坪林茶鄉新浪潮！新北農業局攜手青農打造「有種茶」複合空間，創意特調、手作體驗吸睛

坪林茶鄉新浪潮！農業局攜手青農打造創意基地

新北市的茶鄉坪林，正掀起一股創新的浪潮。為了讓百年茶文化走入現代生活，新北市農業局與一群充滿熱忱的在地青年茶農合作，在坪林「農創所1號」共同催生出一個名為「有種茶 U Chung」的複合式茶飲體驗空間。這個計畫不僅是「新北好茶」品牌精神的延伸，更集結了「有種茶產業運銷合作社」與「坪林青年茶業發展協會」等多方力量，希望能為傳統茶鄉注入源源不絕的新活力。

不只好喝更好玩！特色餐飲與手作體驗吸客

「有種茶」徹底顛覆了外界對傳統茶館的刻板印象。來到這裡，民眾不僅能品嚐到由青農團隊獨家研發的創意美食，如口感清爽的「包種芭樂氣泡飲」和香氣四溢的「包種茶吐司」，更能親身參與其中，享受獨特的互動樂趣。店家定期規劃了多樣化的體驗活動，例如讓消費者親手調製屬於自己風味的調飲課程，或是充滿趣味的「一日店長」體驗。這些活動的設計初衷，就是希望透過動手做的過程，讓更多人、特別是年輕世代，能輕鬆地接觸並愛上坪林的包種茶文化。

這個由新北市政府與在地青農共同努力的成果，不僅為坪林地區增添了一個吸引人的新去處，也為在地農業的轉型與發展開創了新的可能性。下次來到坪林，不妨走進「有種茶」，喝杯好茶、吃份點心，感受這群新北青農為家鄉帶來的改變與熱情。