
為了推廣在地優質茶葉,石碇區農會日前順利辦理「新北市優質美人茶比賽」。透過專業評鑑,不僅展現了茶農們精湛的製茶工藝,更讓喜愛品茗的民眾有機會認識新北美人茶的獨特魅力。
在本次競爭激烈的賽事中,製茶高手粟益民憑藉卓越的技術脫穎而出,成功抱回最高榮耀「特等獎」。值得一提的是,這已經是粟益民在近六屆的新北市優質美人茶比賽期間,第三次奪得特等獎的殊榮,充分展現其穩定且高超的製茶實力。
新北優質美人茶以其迷人的風味深受喜愛。此次榮獲特等獎的美人茶,在茶乾外觀上相當勻整,並帶有十分明顯的白毫。沖泡時,茶葉在熱水中得以如花朵般優雅開展,隨後會呈現出晶瑩透亮的橙紅色茶湯,品飲時更能感受到豐富濃郁的熟果與蜜香,將美人茶的特色發揮得淋漓盡致。
新北市優質美人茶比賽結果出爐!石碇區農會日前舉辦評鑑,製茶達人粟益民以帶有濃郁熟果蜜香、茶乾勻整的極品好茶,在六屆賽事中第三度奪下特等獎殊榮。