
圖片來源:南投縣政府
為了讓民眾能安心享用手搖飲,同時響應環保減塑政策,南投縣衛生局正式推動「食在安心.減塑新食界」雙軌管理計畫。此次計畫針對縣內131家連鎖手搖飲業者進行全面輔導,期望能結合食品安全把關與環境永續發展,為縣民打造更優質的消費環境。
嚴格稽查與抽驗,食安把關不馬虎
衛生局表示,該計畫除了持續落實食品良好衛生規範(GHP)的日常稽查外,也同步展開飲品與原料的抽驗作業。透過從原料來源到現場製作過程的層層檢驗,確保每一杯送到消費者手中的手搖飲都符合安全標準。此外,衛生局也積極輔導店家推行「自備容器優惠」活動,鼓勵民眾購買飲料時自備環保杯,從源頭減少一次性塑膠杯的使用量。
專屬標章認證,結合「點點投平台」增曝光
為了增加業者的參與誘因,衛生局特別建立了一套評核機制。只要店家符合食品安全標準及減塑規範,就能獲發專屬的合格標章。不僅如此,衛生局還與縣府計畫處合作,將這些取得標章的優良業者納入「點點投平台」的特約商店體系,藉此提升店家的曝光度,也讓消費者更容易辨識與選擇。
打造綠色服務模式,共創永續環境
衛生局長陳南松指出,期盼透過這項計畫,能將店家的「合規」行為,進一步提升為「可被驗證、可被看見、可被複製」的綠色服務模式。這不僅能帶動南投縣手搖飲產業共同實踐減塑目標,也能實現守護食安與環境永續的雙重願景。未來,衛生局將持續結合輔導與查核機制,攜手業者與民眾打造健康永續的生活圈。若民眾有任何食品衛生安全或消費疑慮,可直接撥打縣府衛生局服務專線049-2231994洽詢。


























