
圖片來源:南投縣政府
認明優質酒類標誌 飲酒安全有保障
市面上酒類產品琳瑯滿目,如何挑選才能喝得安心?為維護民眾的飲酒安全並提升國內製酒品質,南投縣政府特別呼籲消費者,在選購酒品時應優先認明「優質酒類認證標誌」。這項由財政部自民國92年起持續推動的認證制度,透過嚴謹的檢驗把關,確保國內酒製造業者的產品符合衛生安全標準,讓民眾買得安心、喝得放心。
9大類酒品涵蓋廣 4等級嚴格追蹤查驗
目前「優質酒類認證」涵蓋範圍相當廣泛,共分為9大類,包含:米酒及料理酒類、高粱酒、葡萄釀造酒、水果酒類、水果再製酒類、米酒及高粱酒以外糧穀蒸餾酒類、啤酒、糧穀釀造酒類,以及其他再製酒類。幾乎涵蓋了民眾日常烹飪與聚餐品茗的各種需求。
為了確保品質穩定,認證制度進一步將酒品區分為「加嚴級」、「普級」、「良級」與「優級」等4個等級。針對不同等級,管理單位會分別以每個月、2個月、4個月及6個月的頻率進行追蹤查驗。一旦查驗結果出爐,便會依據實際狀況判定該酒品維持原等級,或是進行升降級調整,透過動態把關機制,杜絕食安漏洞。
善用線上查詢平台 避開劣質酒品風險
南投縣政府強調,有認證標誌的酒品等同於多了一層安全保障。民眾若想進一步了解優質酒類認證的相關規定,或是查詢合格的認證廠商與酒品清單,可直接前往財政部國庫署網站(www.nta.gov.tw)或財團法人台灣優良農產品協會網站(www.cas.org.tw),進入「財政部酒品認證專區」查詢。若對於酒類管理有任何疑問,也可致電南投縣政府財政處金融及菸酒管理科(電話:049-2243741)洽詢。























