
圖片來源:南投縣政府
南投縣不僅農產豐富,紅龍果品質更是享譽全台。集集鎮農會於13日在集集火車站旁的星雨廊道,盛大舉行「114年度南投縣優質紅龍果品質評鑑頒獎」,縣長許淑華特別到場,肯定農民的辛勤付出,並強調透過良性競爭與推廣,要讓南投優質的農特產品被更多人看見。
南投紅龍果為何特別好吃?產量佔全台五分之一
許淑華縣長指出,南投縣的紅龍果產量約佔全國的五分之一,主要產區集中在集集、竹山、名間等地,不論是紅肉或白肉品種,都深受消費者喜愛。她表示,農會每年舉辦評鑑活動,不僅能激勵果農精進栽培技術,更是對他們終年辛勞的最好肯定。她也預祝即將代表南投參加全國賽的農民能旗開得勝,並承諾縣府會持續與農會合作,成為農民最堅強的後盾。
技術升級年收6次!農會揭秘Q彈口感關鍵
「集集的日夜溫差大,讓紅龍果口感特別Q彈!」集集鎮農會總幹事李崇慶一語道出在地紅龍果的美味秘訣。他表示,農民的技術一年比一年進步,品質有目共睹,舉辦評鑑就是希望給予他們最大的鼓勵。南投縣農會總幹事曾明瑞也補充,南投紅龍果種植面積達600公頃,在農友與農改場的努力下,已從過去一年三收,進步到現在一年至少能收成六次,且甜度與水分都大幅提升,在市場上極具競爭力。活動現場除了頒獎典禮,各家農會也擺設攤位展售自家優質農產,縣議員黃春麟、集集鎮長吳大村、集集代表會主席陳雅雯等多位貴賓也到場支持,場面相當熱鬧。









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