圖片來源：南投縣政府
南投縣強力查緝致癌油 守護民眾食安
近期「中聯大豆沙拉油事件」引發全台人心惶惶，面對致癌油流竄的危機，南投縣長許淑華於20日對外說明最新處置進度。她指出，南投縣政府在接獲通報的第一時間便啟動稽查與下架程序，稽查人員甚至在颱風天也堅守崗位，日以繼夜地在第一線替民眾的食品安全把關，她對此表達高度肯定，並期盼全國能早日挺過這場食安風暴。
下架退貨逾5.5萬公斤 稽查網羅餐飲與夜市
為了防堵問題油品流入市面，南投縣政府衛生局展開全面性的清查。統計至7月19日為止，稽查行動已涵蓋餐飲業、販售業、烘焙業、製造業以及夜市攤商，累積達530家次。在下架與回收成果方面，4家製造業者共回收了1萬4436.1公斤的問題油品；此外，針對福壽及福懋等下游販售業者共16家，其進貨的4萬1382.416公斤油品也已全數完成退貨，成功將致癌油阻絕於消費者之外。
副縣長將出席反毒油會議 提三大建言
針對此次全國性的食安危機，台中市政府預計於21日召開「縣市長反毒油線上國事會議」。許淑華表示，南投縣政府將由副縣長王瑞德代表與會，並計畫向中央提出三大具體建議。首先，呼籲中央在面臨重大食安問題時，應立即成立緊急應變中心，以統一發布資訊，避免發生中央與地方步調不一的情況。
其次，考量到許多下游廠商與誤食油品的民眾也是無辜受害者，不僅面臨油品回收銷毀的財產損失，更承受健康風險，縣府建議中央能比照天然災害的處理機制，擬定相關補助辦法。最後，強調中央與地方應各司其職，從法規制定、源頭管理到地方實行細則上，都必須建立完善規範，藉此徹底杜絕類似的致癌油事件再次重演。
