在萬物齊漲的時代，一份不漲價的堅持更顯珍貴。位於南投市中興新村的一家臭豆腐老店，飄香長達37年，不僅以其酥脆多汁的美味征服老饕的胃，近期更因老闆一家人的「佛心」經營哲學在社群上引發熱烈討論。面對「客人忘記付錢怎麼辦？」這個敏感問題，老闆一家展現了高度幽默感與信任，直說：「不是故意的啦，忘記而已！」這樣的回應不僅化解了尷尬，更突顯了南投最美的風景——濃厚的人情味。
屹立37年不漲價 佛心經營成活招牌
這家位於中興新村的臭豆腐老店，是許多在地人從小吃到大的回憶。37年來，儘管原物料成本不斷上漲，老闆依然堅持親民價格，希望讓每位顧客都能無負擔地享用美食。這種「不漲價的堅持」本身就是一塊活招牌，在現今社會中顯得格外溫暖，也讓老店累積了無數死忠顧客。
幽默化解忘付款窘境 老闆一家展現高EQ
「不怕你跑路，只怕你忘記！」這句玩笑話，道盡了老闆一家的經營智慧。在小本生意中，偶有客人忘記付款是難免的狀況，但這家人選擇用信任和幽默來面對。他們相信多數人都不是有心佔便宜，只是偶爾疏忽。這種將心比心、與人為善的態度，讓顧客在品嚐美食的同時，也感受到一份發自內心的「純淨」與溫暖，讓簡單的小吃生意，昇華為人與人之間最真誠的互動。
在地青年力挺 勞動節連假新去處
這份獨特的在地溫情，也吸引了「南投好青年」、「不務正YA」等在地青年團隊的目光，透過他們的採訪與分享，讓更多人認識到這位「南投職人」的故事。隨著五一勞動節連假即將到來，加上地方性的「嶄露投角音樂節」等活動，這家充滿故事與人情味的臭豆腐老店，無疑將成為旅客造訪南投時，不容錯過的口袋美食名單。
