這次牛排週，UniLife 帶您走進熊本的「Antica Locanda Miyamoto」，一間將熊本當地食材與義大利料理藝術完美融合的高端餐廳。餐廳由代表熊本的義大利料理名廚宮本健真先生掌舵，特別以熟成熊本紅牛為主打，透過木材與炭火烹調，打造出極致美味的牛排料理。
餐廳的特色在於每日由主廚精選紅牛的最佳部位，搭配當地的新鮮食材，為每位客人量身打造獨一無二的套餐料理。牛排肉質濕潤細膩，散發出迷人的炭火香氣，每一口都展現出熊本紅牛的獨特風味。此外，您還能一邊品嘗美食，一邊眺望庭園景緻，讓整體用餐體驗更加豐富與享受。
店內附設的商店也不容錯過，這裡販售熊本農產品製成的點心、果醬、火腿與香腸，以及當地珍藏的葡萄酒，為您帶來更多熊本特色的驚喜與滿足。
地址
日本〒862-0975 Kumamoto, Chuo Ward, Shinyashiki, 1 Chome−9−15 濫觴
營業時間
星期三至星期日：18:00–21:00
星期一、星期二：休息
