位於熊本市的「広島お好み焼き 廣」，是一家主打廣島風味禦好燒的專賣店。店內以豐富的配料、大份量的料理，以及酥脆可口的麵條聞名，讓每位顧客都能享受道地的廣島美食。
「廣」的廣島禦好燒，以層次豐富的口感著稱。湯煮麵條在鐵板上煎至酥脆，是這道料理的靈魂所在。招牌的「宏特別」禦好燒內含鮮嫩蝦仁、魷魚，以及大量香蔥，搭配略帶甜味的廣島特色「Carp Sauce」，口感濃郁卻不膩口。
除了禦好燒，這裡的其他料理也頗具特色。例如鋁箔烤扇貝搭配大量蘑菇，風味鮮美，而烤和牛內臟則以絕佳的調味，讓人不禁大讚超值。搭配冰涼的啤酒，更是絕配。
店家資訊
店名：広島お好み焼き 廣
地址：日本〒860-0821 熊本市中央區本山2丁目7−12 野中ビル
營業時間：
星期三、四、六、日、二：11:00 - 21:00
星期五：11:00 - 13:00
星期一：休息
