熊本市以其獨特的美食文化和豐富的居酒屋選擇吸引著眾多遊客與當地居民。以下為精選的五家必訪居酒屋，提供極致的用餐體驗。
第一名：五郎八（いろは）
地址：熊本県熊本市中央区水前寺公園4-21
營業時間：週一至週六 17:30 - 23:00（最後點餐時間 22:30）
第二名：焼鳥 華備
地址：熊本県熊本市中央区花畑町13-26 第一銀杏ビル 1F
營業時間：週一至週六 17:00 - 23:00（料理最後點餐時間 22:00）
第三名：西銀 ぼたん
地址：熊本県熊本市中央区新市街2-6 サンタカラヤビル 1F
營業時間：週一至週四及節假日 17:00 - 22:00；週五至週六 17:00 - 23:00
第四名：串焼よみや
地址：熊本県天草市浄南町1-4
營業時間：週一至週六 18:00 - 23:00
第五名：ねぎぼうず
地址：熊本県熊本市中央区下通1-4-5
營業時間：每日 16:00 - 22:00
