藏身於熊本市中心百年老屋中的【珈琲回廊】，是一間結合深焙咖啡、自家烘焙豆販售與手工和菓子的日式咖啡廳。這裡保留傳統建築的韻味，並注入現代設計語彙，讓人在寧靜空間中享受專屬的咖啡時光。
進門處展示來自世界各地、共25款的咖啡生豆，店內現烘現沖。選一杯阿蘇牛奶製作的拿鐵，配上一顆季節限定的水果大福，像是奇異果、橘子、甜栗子，或是鹹奶油紅豆最中，都是這裡人氣甜點。
菜單有英文標示，對觀光客相當友善，無論是初訪或回訪都能細細品味。建議在午後來訪，靜靜坐在半開放座位，讓陽光灑落在木地板上，配上拿鐵與金箔裝飾，彷彿置身藝廊。
📍 地址：熊本県熊本市中央区西唐人町20
圖片來源：珈琲回廊
