位於熊本市中央區九品寺的「味のれん」，是一家擁有豐富歷史的居酒屋，以其獨特的內臟鍋（もつ鍋）聞名。這裡的內臟鍋不僅深受當地居民的喜愛，也因其美味的湯底與精心挑選的食材成為外地遊客的必訪之地。
「味のれん」的內臟鍋是餐廳的招牌。湯底有鹹味、味噌味或醬油味可選，而鹹味內臟鍋特別受到喜愛。鍋中的內臟肉質軟嫩，沒有異味，湯底鮮美濃郁，令人一口接一口，難以停止。
店家資訊
店名：味のれん
地址：熊本県熊本市中央区九品寺2-8-9
營業時間：每日 18:00 - 00:00
交通方式：從熊本市電「電局前」站步行約5分鐘
定休日：不定休
