位於熊本城旁城彩苑的「Buffet Restaurant Ginnan」，是一間結合當地特色料理與多元自助餐選擇的餐廳，是家庭聚餐或朋友相聚的理想選擇。
餐廳提供多樣化的料理，包括熊本經典的辛子蓮根、團子湯，以及炸鰻魚、黑豬肉點心、竹天婦羅等地方特色菜，展現熊本在地飲食文化。此外，甜點部分也令人驚喜，手工布丁、奶酪凍、冰淇淋和濃郁的霜淇淋讓人欲罷不能。用餐後，更可以直通熊本城，體驗熊本的文化與歷史。
餐廳環境寬敞，適合多人聚會，但在高峰時段可能稍顯擁擠。不過，炸物與其他餐點會持續補充，不必擔心錯過任何美味。飲品區選擇豐富，喜愛啤酒的客人還能點一杯生啤搭配餐點。
地址：熊本県熊本市中央区二の丸1-1-2
