位於熊本市東區的「ちゃんこ料理 やっこ」，是一家自1988年創業的老字號餐廳，以其傳統的相撲火鍋（ちゃんこ鍋）而聞名。由前相撲選手親自經營，這裡不僅提供美味的火鍋，還為顧客帶來濃厚的相撲文化體驗。
雞肉碎與蔬菜火鍋:
餐廳主打的火鍋以新鮮蔬菜與手工製作的雞肉碎為主要食材。雞肉碎經過特別調味，煮熟後依然保持柔嫩多汁。搭配店家秘製湯底，入口充滿濃郁的風味，令人回味無窮。
特製湯底:
湯底是火鍋的靈魂，結合大根泥與蔥的清香，既清爽又富有層次感。無論煮上多久，湯底都能保持濃郁風味，讓人一喝再喝。
店家資訊
店名：ちゃんこ料理 やっこ
地址：熊本県熊本市東区健軍本町49-8
營業時間：每日 17:00 - 22:00（建議提前聯繫確認）
交通方式：
距健軍交番前站約591米
提供店前停車場
