[免費報名] 探秘金門百年石蚵文化！水試所「跟著海風趣蚵田」限額30名快搶

為推廣金門獨具特色的海洋文化與傳統石蚵產業，金門縣水試所將於今年8月5日上午9時至中午12時，舉辦「跟著海風趣蚵田」漁村體驗活動。活動將帶領民眾走入古寧頭北山，透過實地探索與手作美食，深刻體驗在地漁民與海洋共生的智慧。

走訪古寧頭北山 認識百年石蚵文化

金門縣水試所指出，古寧頭北山擁有廣闊的潮間帶生態與保存完好的傳統石蚵養殖景觀，是金門最具代表性的漁村聚落之一。沿岸叢立的蚵石見證了數百年的產業發展，不僅具備豐富的生態價值，更承載著深厚的文化底蘊。本次活動將安排漁村走讀，由專業人員解說石蚵的養殖歷史與技術，並帶領參加者實地走訪蚵田，了解傳統漁業如何與自然環境永續共存。

手作鮮美蚵仔煎 限量30名免費參加

除了豐富的生態導覽，活動更特別規劃了「鮮美蚵仔煎DIY」環節，讓參與者從認識產地到親手製作在地特色料理，完整感受金門石蚵的獨特魅力。金門縣水試所表示，活動自8月1日起至8月4日中午12時開放線上報名，全程免費，僅開放30個名額。活動主要以10歲以上民眾優先錄取，有興趣的民眾請把握機會，前往指定網址（https://reurl.cc/qaOVnN）完成報名程序，一同迎著海風感受漁村風情。